Restaurantfachfrau/ -mann

Lehre als

Löwen Hotel Montafon in Schruns

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Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Als Restaurantfachmann/frau servierst du Speisen und Getränke und bist bei Veranstaltungen mit dabei – kurzum du sorgst dafür, dass deine Gäste sich rundum wohlfühlen.

Mehr zum Lehrberuf

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Löwen Hotel Montafon

Arbeitsort

Schruns

Berufsgruppe

Restaurantfachmann/frau

Dienstverhältnis

Lehre als Restaurantfachfrau/ -mann

Stellenbeschreibung

Arbeiten am schönsten Ort in Vorarlberg! Das 4-Sterne Superior Löwen Hotel Montafon liegt inmitten der spektakulären Bergwelt des Montafon. Unser Haus im modernen Alpine-Chic-Stil begeistert unsere Gäste im Sommer als auch im Winter. Neben dem Wohlbefinden unserer Gäste legen wir großen Wert auf beste Arbeitsbedingungen für unsere Mitarbeiter. Unser Haus bietet Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in der First-Class Hotellerie und ermöglicht interessante Entwicklungsmöglichkeiten.

Wir bieten Ihnen in unserem neuen Team-Haus moderne, hochwertig ausgestattete Einzel- oder Doppelzimmer inkl. Flachbildfernseher, WLAN und Balkon an (für alle Bewerber ab einem Alter von 18 Jahren). Das Team-Haus verfügt über einen großen Aufenthaltsraum mit Küche, eine Waschküche sowie einen Fitnessraum.
2 Restaurantfachfrau/ -mann
**** Lehrstelle - 3 Ausbildungsjahre ****
Beschäftigung und Ausbildung ab Herbst oder nach Absprache.

Für den Lehrberuf Restaurantfachfrau/ Restaurantfachmann suchen wir engagierte und interessierte Nachwuchskräfte.
Das Berufsbild Restaurantfachmann und Restaurantfachfrau kann ein Startschuss sein für eine internationale Karriere in Hotellerie und Tourismus und ist wichtige Grundlage für alle weiteren Karriereschritte. Zum Berufsprofil gehören die Getränke- und Menükunde, die Warenwirtschaft, das Erlernen und Anwenden von Hygienerichtlinien und der Service am Gast (Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung) inklusive Abrechnung. Dies umfasst auch die Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl, die Organisation von Banketten und Empfängen und fachgerechten Service inklusive Flambieren, Filetieren, Tranchieren usw. und das Decken von Tafeln und Tischen. Restaurantfachleute sind die "VermittlerInnen" zwischen Gästen und Küche und die Repräsentanten des Hauses gegenüber den Gästen.

Wir bieten:
- Kostenfreie Unterkunft im neuen Team-Haus (inkl. W-Lan)
- Kostenfreie Verpflegung
- Zahlreiche Ermäßigungen
- Beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- Sichere Möglichkeit zur Lehre in einem Team von bestens qualifizierten
Ausbilderinnen und Ausbildern in der First-Class-Hotellerie

Was bringe ich mit:
- Begeisterung für Gastronomie
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Umgangsformen
- Offene Persönlichkeit
- Lust auf die Arbeit mit den Gästen und mit Kolleginnen und Kollegen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Lehre ist gerne auch als gefördertes AMS - Stiftungsmodell für Erwachsene möglich, sofern Sie über 18 Jahre alt sind - eine Ausbildung mit attraktiver finanzieller Vergütung.
Wir freuen uns auch auf Quereinsteiger_innen oder Lehrstellenwechsler_innen.

Ingrid Muxel, Kaufmännische Geschäftsführerin
Hotel Löwen Schruns GmbH
ingrid.muxel@loewen-hotel.com

Löwen Hotel Montafon
Silvrettastraße 8
6780 Schruns
Österreich
www.loewen-hotel.com

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Lehrlingseinkommen für die Lehrstelle als Restaurantfachfrau/ -mann beträgt 925,00 EUR brutto pro Monat. Bereitschaft zur Überzahlung.

Auftragsnummer: 16000583

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