Lehre als

Hotel- und Restaurantfachleute (m./w.)

Posthotel Taube Betriebs GmbH in Schruns

Allgemeine Infos zum Lehrberuf

Als Hotelfachmann/Hotelfachfrau hast du mit Menschen aus unterschiedlichen Ländern zu tun. Du sorgst dafür, dass sich deine Gäste rundum wohl fühlen und der Aufenthalt im Hotel unvergesslich wird.

Fakten zu deiner Lehrstelle

Unternehmen

Posthotel Taube Betriebs GmbH

Arbeitsort

Schruns

Berufsgruppe

Hotelkaufmann/-frau

Dienstverhältnis

Lehre als Hotel- und Restaurantfachleute (m./w.)

Stellenbeschreibung

Posthotel Taube in Schruns
Im Herbst 2023 schlägt das traditionsreiche Haus nach intensiver Bau- und Entwicklungstätigkeit ein neues Kapitel als Vier-Sterne-Superior-Hotel auf mit À-la-carte-Restaurant, Frontcooking, Chef's Table, Tagesbar mit Bistrobetrieb, Kellerbar, Gastgarten, Jagdhaus und Teppanyaki Grill.

Für diesen kulinarischen Neuanfang suchen wir Sie, einen Profi mit Leidenschaft und höchstem Anspruch an Qualität und Gastlichkeit als
2 Hotel- und Restaurantfachleute (m./w.)
Lehrzeit: 4 Jahre.
Beschäftigung und Ausbildung ab Herbst oder nach Absprache.
Lehre sehr gerne auch als gefördertes AMS-Stiftungsmodell für Erwachsene möglich.
Für Frauen - sofern die Voraussetzungen es ermöglichen - auch die Ausbildung über die FIT- Stiftung.
Wir freuen uns auch auf Quereinsteiger_innen oder Lehrstellenwechsler_innen.

Wir bieten unseren Mitarbeiter_innen
- Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
- Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
- Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
- Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
- Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
- Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende
- Wohnung gegen Entgelt im neu errichteten Team-Chalets oder falls erwünscht
Hilfe bei der Wohnungssuche

Hotel- und Restaurantfachmänner / Hotel- und Restaurantfachfrauen erstellen Angebote, führen den Check-in und Check-out an der Rezeption durch, bereiten den Restaurantbereich für Gäste vor, servieren dort Speisen und Getränke und stellen Rechnungen aus.

Was macht ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?
- An der Rezeption arbeiten, z. B. Angebote erstellen, Check-in und Check-out
- Gäste im Restaurantbereich bedienen, z. B. Speisen und Getränke servieren, Rechnungen ausstellen
- Das Restaurant für die Gäste vorbereiten (Mise en place)
- Hotel- und Restaurantangebote bewerben, z. B. Social Media-Beiträge erstellen
- Das Facility-Management planen und durchführen, z. B. Reinigungspläne erstellen, Haustechnik überprüfen
- Waren bestellen und fachgerecht lagern
- Beschwerden und Reklamation von Gästen entgegennehmen
- Neue Angebote für Gäste erstellen
- Onlineplattformen betreuen

Wo arbeitet ein/eine Hotel- und Restaurantfachmann/-frau?
- Hotels, Restaurants sowie -Ferien- und Freizeitzentren
- Kurhäuser und Wellness-Resorts
- Speisewagen von Bahnunternehmen

Was bringe ich mit:
- Begeisterung für Gastronomie
- Begeisterung für Tourismus
- Freundliches Auftreten
- Grundkenntnisse in Englisch
- Körperlich fit sein
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Jetzt bewerben - Leidenschaft muss man erleben.
Deshalb möchten wir Sie gerne kennenlernen.
Schreiben Sie uns, was Sie motiviert, und senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse).

Wir melden uns dann bei Ihnen zur Vereinbarung eines persönlichen Gesprächs.
Bewerbungen an:
a.baschnagel@posthotel-taube.at
Für Rückfragen: 0720 701571

Posthotel Taube Betriebs GmbH
Silvrettastraße 1
6780 Schruns
www.posthotel-taube.at

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Lehrlingseinkommen für die Lehrstelle als Hotel- und Restaurantfachleute (m./w.) beträgt 925,00 EUR brutto pro Monat. Bereitschaft zur Überzahlung.

Auftragsnummer: 15998629

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