Lehre als
Köche/Köchinnen
Dorfmitte Cafe – Bar – Restaurant in Koblach
Allgemeine Infos zum Lehrberuf
Du isst und kochst für dein Leben gerne? Du hast Spaß daran immer neue Rezepte auszuprobieren und deine Freunde zum Essen einzuladen? Dann bist du ein geborener Koch/eine geborene Köchin.
Fakten zu deiner Lehrstelle
Unternehmen
Dorfmitte Cafe – Bar – Restaurant
Arbeitsort
Koblach
Berufsgruppe
Koch/Köchin
Dienstverhältnis
Lehre als Köche/Köchinnen
Stellenbeschreibung
Wir sind ein kleiner - junger Familienbetrieb im Herzen von Koblach.
Unserem Café Bar Restaurant ist auch der Gemeindesaal angeschlossen, in dem viele Feiern und
Vereinsveranstaltungen stattfinden. Wir veranstalten Geburtstage, Taufen, Seminare bis hin zu
Hochzeiten und Live-Konzerte bei uns im Garten.
Für diese abwechslungsreichen Tätigkeiten brauchen wir Verstärkung in unserem Team,
deshalb bieten wir die Möglichkeit zur Ausbildung als
1 Koch/Köchin
Zum Aufgabenbereich des Koches/der Köchin gehören die Vorbereitungsarbeiten wie
z.B. die Planung des Speisenangebotes und die Abschätzung des notwendigen
Lebensmittelbedarfs. In ihren Verantwortungsbereich fallen also die Speisenzubereitung
(inklusive der Vor- und Nacharbeiten) und meist auch der Wareneinkauf, die Kalkulation
der Preise für die Gerichte, die Erstellung der Speisekarte sowie die 0rganisation des
Küchenpersonals.
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre
Anforderungen:
- positiv abgeschlossene Schulpflicht
- gerne bieten wir auch älteren Lehrstellensuchenden oder Lehrstellen-Wechslern
die Chance, Ihre Ausbildung bei uns zu absolvieren
- gute Deutschkenntisse
- kontaktfreudig und aufgeschlossen
Arbeitszeiten:
- am Anfang der Ausbildung (je nach Alter) nur Tagdienste (10 - 18 Uhr)
- Mittwoch und abwechselnd Samstag oder Sonntag frei
Lehrbeginn:
- ab sofort oder nach Vereinbarung
Bewerbung:
- wir freuen uns auf deine schriftliche Bewerbung inkl. Lebenslauf zH Frau Gächter Franziska!
DORFMITTE Cafe Bar Restaurant
Werben 9
6842 Koblach
office@dorfmitte.com
www.dorfmitte.com
Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
Das Lehrlingseinkommen für die Lehrstelle als Koch/Köchin beträgt 1.000,00 EUR brutto pro Monat.
Auftragsnummer: 16222074
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